Zevende MM Culinair Emmen op alle fronten weer geslaagd

Beschrijving:
EMMEN - MM Culinair staat het eerste weekend van september, stabiel op de zomerkalender van Emmen. Dit jaar vindt de zevende editie van het food-festijn MM Culinair werd het afgelopen op het Marktplein weer een MM-Culinair. Het was weer een ídeaal moment om na de vakantie vrienden en bekenden te treffen en gezellig bij te praten, onder het genot van heerlijke hapjes en lekkere drankjes. De beste restaurant uit Zuidoost Drenthe presenteren zich op het Marktplein, met hun signature dishes. Dat wil zeggen dat zij hun lekkerste gerechten serveerden in de vorm van amuses en voorgerechten, in kleine porties, zodat er voldoende ruimte over bleef om bij meerdere restaurants lekker te gaan proeven en proberen. In het midden op het plein was een gezellige bar voor bijpassende wijnen en andere drankjes en een groot terras voor algemeen gebruik. Een topper was bijvoorbeeld van een duo van sashimi van tonijn en zwaardvis met venkel-wakamesalade en pittige saus van mierikswortel, citroenkruiden en soja, of een stukje gerookte eendenborst met mangochutney? Volgens één van de standhouders was de zaterdagavond toch vooral een uitgaansavondje waarbij de bar de boventoon voerde, terwijl de zondagmiddag meer werd benut als eten buitenshuis en dan ééntje met heel veel variatie.

Locatie:
Marktplein Emmen

Foto's